Wir in Bayern - Quinoa-Bratlinge mit Spinatsalat und glasierten Urmöhren
Regionalmagazin, Report • Do., 27.07. • 16 Min.
Das "Superfood" Quinoa ist mittlerweile sehr bekannt und beliebt. Wolfgang Link verarbeitet das glutenfreie "Gold der Inkas" in saftige Bratlinge und empfiehlt dazu Spinat-Croûton-Salat sowie glasierte Urmöhren.