Wir in Bayern - Rehgulasch mit Schwarzbrot-Soufflé
Regionalmagazin, Report • Mo., 07.10. • 18 Min.
Bild: br
Michaela Hager schätzt Gulasch-Rezepte, da sie gut vorzubereiten sind und neben zartem Fleisch auch gleich eine aromatische Soße "mitliefern". Zu ihrer Variante mit Reh gibt es Schwarzbrot-Soufflé und eine Steinpilz-Gremolata.
