Wir in Bayern - Saibling mit Spargel-Risotto und Tomaten-Kräuter-Salsa
Regionalmagazin, Report • Do., 25.05. • 14 Min.
Michaela Hagers variantenreiche Empfehlung für die Spargelzeit: Ein cremiges Spargel-Risotto, begleitet von kross gebratenem Saiblingsfilet und einer würzigen Tomaten-Kräuter-Salsa.