Wir in Bayern - Schweinesteak mit gebratenen Balsamico-Quitten und Kartoffelkrapferl

Regionalmagazin, Report • Do., 19.10. • 15 Min.
Werner Koslowski bereitet Schweinesteaks zu und damit die ja nicht zu trocken geraten, werden sie in Speck eingewickelt. Dazu schmecken feinwürzige Balsamico-Quitten und knusprige Kartoffelkrapferl.