Panorama - die Reporter - Das Ende des Schnitzels?
Info • Di., 01.02. • 28 Min.
Lange galt das Schweineschnitzel als Klassiker: Doch Tierschutzskandale, Umweltprobleme und Gesundheitsrisiken haben dem Image geschadet. Die sinkende Nachfrage nach Schweinefleisch und niedrige Schweinepreise haben viele Landwirte und Landwirtinnen an den Rand des Ruins getrieben. Doch woher soll das Geld für bessere Tierhaltung kommen? Die "Panorama"-Reporterinnen Oda Lambrecht und Simone Horst haben auf Höfen, bei Aldi, auf dem Hamburger Dom und bei Tönnies recherchiert sowie den Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (B90/Grüne) zur Zukunft der Schweinehaltung befragt.
