Raue - Der Restaurantretter - "Brikz" in Berlin
Info • Di., 25.04. • 86 Min.
Seit über zwei Jahren führt Arne das Restaurant "Brikz" in Berlin-Charlottenburg mit einem klaren Ziel vor Augen: der Michelin-Stern. Doch bisher klappte es nicht. Tim Raue zeigt ihm, wie es funktionieren könnte. Beim Testessen liegt die Antwort für Tim auf der Hand. Doch lässt sich Arne auf Tims Verbesserungsvorschläge ein? Derweil ist Katharina mit der Inneneinrichtung beschäftigt, denn auch das Ambiente muss für einen Stern passen.
