In Deutschland ist der Hotelbetreiber Accor mit 330 Häusern vertreten. Der Manager Michael Mücke schlüpft in die Rolle des Praktikanten Christian Neumann und lernt seine Hotels eine Woche lang von einer ganz anderen Seite kennen. Er lernt, wie man ein Zimmer reinigt und für neue Gäste vorbereitet, hat am nächsten Tag als Küchenhilfe alle Hände voll zu tun und sammelt an der Rezeption neue Erfahrungen.