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Jamies 30 Minuten Menüs

SERIE • 2 Staffeln • Produziert in Europa, Reality TV • Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland • 2010

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Genial geplant - blitzschnell gekocht! Wer wenig Zeit fürs Kochen hat, wird Jamie Olivers Menüs lieben: In 30 Minuten zeigt uns der britische Starkoch wie man ein komplettes Menü auf die Beine stellt. Jamie führt Schritt für Schritt durch die Zubereitung der einzelnen Gerichte , die perfekt aufeinander abgestimmt und auch für ungeübte Köche leicht nachzukochen sind.

Originaltitel

Jamie's 30-Minute Meals

Produktionsland

Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland

Originalsprache

Englisch

FSK

Untertitel

Nein

Besetzung

Jamie Oliver

Quelle: JustWatch

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (40 Episoden)

Kartoffeln mit Feta & Koriander, Rucolasalat, portugiesische Törtchen

Jasminreis, Gurkensalat, Papaya-Teller

Yorkshire-Pudding, junge Möhren, Röstkartoffeln, Brunnenkressesalat, Bratensauce

Gurkensalat, Tomatensalat, Eis im Nuss-Schoko-Mantel

Genial geplant - blitzschnell gekocht! Wer wenig Zeit fürs Kochen hat, wird Jamie Olivers Menüs lieben: In 30 Minuten zeigt uns der britische Starkoch, wie man ein komplettes Menü auf die Beine stellt. Dieses Mal präsentiert Jamie u.a. das Rezept für Pasta mit Schweinefleisch.

Riesencroûtons, Milchreis & Kompott

Spinatsalat, schneller Käsekuchen im Becherglas

Knusprige neue Kartoffeln, gratinierte Pilze, Rote-Bete-Salat

Erbsen auf französische Art, Möhrengemüse, Beerenpotpourri mit Vanille-Sahne

Chicoréesalat & grünes Joghurtdressing, gebackenes Obst

Couscous mit Kräutern, gefüllte Paprika, Granatapfelschorle

In 30 Minuten zum leckeren Seebarsch: Als Beilagen gibt es Pancetta, Süßkartoffeln und asiatisches Gemüse. Auch an ein Dessert hat Jamie gedacht.

Für das nächste 30-Minuten-Menü hat Jamie eine Gemüse-Lasagne vorgesehen. Dazu macht er Tomatensalat und einen Frozen Yoghurt gibt es zum Nachtisch.

Jamie macht in 30 Minuten einen Eintopf mit Schellfisch. Dazu wird ein Regenbogen-Salat zubereitet und zum Dessert gibt es eisige Drinks.

Jamie nimmt sich die Freiheit und passt die traditionelle Version eines französischen Bohneneintopfs seinen Essgewohnheiten an – in nur 30 Minuten.

Rib-Eye-Streifen auf chinesische Art: Jamie setzt alles daran, damit das Gericht innerhalb einer halben Stunden bereit zum Servieren ist.

Für das nächste 30-Minuten-Gericht hat sich Jamie ein thailändisches Curry vorgenommen. Dazu macht er Crispy-Chicken, Krautsalat und Reisnudeln.

Spagehtti alla puttanesca: Das schmeckt nicht nur wunderbar, sondern kann auch innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden, wie Jamie demonstriert.

Ein Tapas eignet sich perfekt für ein 30-Minuten-Menü. Jamie zeigt, wie man dazu einen vorzüglichen Aufstrich anrichtet.

Corned Beef mit Kartoffeln – da läuft auch Jamie das Wasser im Mund zusammen. Er zeigt, wie man das Gericht im Rahmen einer halben Stunde anrichtet.

Heute gibt es bei Jamie ein Frühlingslamm und dazu eine ordentliche Portion Gemüse. Außerdem darf eine Minz- sowie eine Bratensoße nicht fehlen.

Das nächste 30-Minuten-Gericht gestaltet sie wie folgt: Hähnchen in Senfsauce, dazu Kartoffelgratin sowie Mangold und Spinat.

Einmal Rigatoni, bitte! Jamie macht dazu eine leckere Pesto-Sauce nach sizilianischer Art. Dazu gibt es einen Rucolasalat inklusive Parmesankäse.

Jakobsmuscheln mit Chili, Koriander, Honig, Zitronensaft und Fünf-Gewürze-Pulver: Mehr braucht Jamie nicht, um in einer halben Stunde das perfekte Gericht zu zaubern.

Pizza bestellen ist einfach. Jamie zeigt, was noch einfacher ist: In einer halben Stunde selbst einen Teig backen und diesen dann belegen.

Jamie macht Lachsfilet. Dazu gibt es Paprika, Chili, Frühlingszwiebeln, Olivenöl und Zitrone. Nach einer halben Stunde im Ofen ist das Gericht fertig.

Pasta in nur 30 Minuten ist für Jamie kein Problem. Heute macht er Tagliatelle mit Basilikum, Zitrone und Parmesan. Das wird ein Schmaus!

Hähnchenbrust auf zyprische Art: Jamie hat sich ein ordentliches Gericht für nur 30 Minuten vorgenommen. Ob er es auch schafft?

Heute ist mediterrane Küche angesagt. Es gibt Sardinen mit Chili, Kräutern und Fenchelsamen. Dazu macht Jamie Halumi sowie Feigensterne mit Honig.

Ein Curry in 30 Minuten ist überhaupt kein Problem. Jamie zeigt, wie man ein ganzes Festmahl in nur einer halben Stunde anrichtet.

Für sein nächstes 30-Minuten-Menü hat sich Jamie etwas ganze Besonderes ausgedacht: Überbackenes Kabeljaufilet mit Stampfkartoffeln und Brokkoli.

Jamie macht Hähnchenspieße mit Saté-Sauce. Dazu gibt es einen Nudelsalat, den er mit kandierten Cashewkernen und Sesamsamen erweitert.

Auch Jamie hat ein Lieblings-Pastagericht: Orechiette mit Brokkoli und einer würzigen Sauce. Wie das geht, zeigt er in der Episode.

Als letztes 30-Minuten-Menü präsentiert Jamie Räucherlachs mit Brunnenkresse, Meerrettich, Zitrone und Olivenöl. Dazu arrangiert er etwas Roggenbrot mit Butter.

2. Staffel 2 (20 Episoden)