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Cooked (2016): Alle Streaming-Anbieter

Name: Cooked
Genre: Dokumentationen, Drama
Rating: 4
Cast: Michael Pollan

Cooked

SERIE • 1 Staffel • Dokumentationen, Drama • Vereinigte Staaten von Amerika • 2016

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Ernährungsautor Michael Pollan versucht sich beim Backen, Brauen und Schmoren und erörtert auch, wie das Kochen Lebensmittel verwandeln kann und unsere Kultur prägt.

Wo läuft "Cooked"?

"Cooked" läuft aktuell bei folgenden Streaming-Anbietern:
Netflix.

Originaltitel

Cooked

Produktionsland

Vereinigte Staaten von Amerika

Originalsprache

Englisch

Untertitel

Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Türkisch

Besetzung

Michael Pollan

Sprache

Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Türkisch

Quelle: JustWatch

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (4 Episoden)

Anhand von vier verschiedenen „Transformationsprozessen“ beim Kochen zeigt Michael Pollan die Zusammenhänge zwischen Wissenschaft, Kultur und beliebten Aromen auf.

Episode 1

With help from Aboriginal hunters and a barbecue pit master, Pollan shows how fire shaped human gastronomy, and weighs our duty to the animals we eat.

Episode 2

Pollan looks to the kitchens of India for a lesson in the value of pot cooking and examines the consequences of eating highly processed food.

Episode 3

Visit food labs and Moroccan fields as Pollan delves into the science of bread-making and the nature of gluten.

Episode 4

Discover how microbes help turn raw ingredients into delicacies like chocolate and cheese as Pollan tackles the mysterious process of fermentation.