Korean Cold Noodle Rhapsody
SERIE • 1 Staffel •
Dokumentationen • Südkorea • 2021
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Inhaltsbeschreibung
Der erfrischende und schmackhafte Gaumenschmaus Naengmyeon ist das coolste Sommergericht Koreas. Hier erfahren Zuschauer mehr über dessen Geschichte und Zubereitungsart.
Originaltitel
냉면 랩소디
Produktionsland
Südkorea
Untertitel
Besetzung
Paik Jong-won
Episodenguide
1. Staffel 1 (2 Episoden • 2021)
Der erfrischende und schmackhafte Gaumenschmaus Naengmyeon ist das coolste Sommergericht Koreas. Hier erfahren Zuschauer mehr über dessen Geschichte und Zubereitungsart.
01
Episode 1
Naengmyeon nach Pyeongyang-Art ist der Inbegriff von „weniger ist mehr“. Kalte, erfrischende Brühe mit einfachen, aber köstlichen Nudeln sättigt Körper und Geist.
02
Episode 2
Nachwuchsköche experimentieren zunehmend mit traditionellen Gerichten. Feuriges Bul Naengmyeon und Paik Jong-wons „Jeju Naengmyeon“ sind ein Fest der Sinne.
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