Tucci in Italien
SERIE • 2 Staffeln •
Dokumentationen • Vereinigte Staaten von Amerika • 2025 - 2026
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Disney Plus.
Inhaltsbeschreibung
Stanley Tucci führt die Zuschauer durch die kulinarische Welt Italiens und enthüllt dabei die ganze Komplexität des Landes.
Originaltitel
Tucci in Italy
Produktionsland
Vereinigte Staaten von Amerika
Originalsprache
Englisch
Untertitel
Nein
Besetzung
Stanley Tucci
Episodenguide
1. Staffel 1 (5 Episoden • 2025)
Stanley Tucci ist der Meinung, dass man ein Land am besten durch sein Essen verstehen kann. Nirgendwo trifft das mehr zu als in Italien, wo die Form der Pasta und die Soße, mit der sie serviert wird, direkt mit der Identität des Landes zu tun haben und jede Region von der anderen unterscheiden. In dieser neuen Serie begibt sich Stanley auf eine kulinarische Reise, um die Verbindung zwischen dem Essen, dem Land und den Menschen des Landes, das er liebt, zu erkunden.
01
Toskana
Stanley genießt die kulinarischen Künste dieser malerischen Region. Der Geist der Kreativität ist in der Geburtsstadt der Renaissance lebendig. In Florenz, wo er ein denkwürdiges Jahr seiner Jugend verbrachte, probiert er ein berühmtes - und doch unerwartetes - Frühstücksgericht. Er begibt sich auf eine Ranch mit traditionellen toskanischen Cowboys und erlebt in Siena ein großes Festmahl unter freiem Himmel beim weltberühmten Palio.
02
Lombardei
Stanley erkundet den Pioniergeist des industriellen Herzens Italiens, wo die Küche und die Zutaten trotzig zukunftsorientiert sind. Er probiert ein futuristisches Menü, das von einer weltraumtauglichen Farm ermöglicht wird, testet neue Gerichte an den berühmten Tankstellen des Landes und entdeckt eine der teuersten Zutaten der Welt, die im Schatten einer Stahlfabrik angebaut wird.
03
Trentino-Südtirol
Stanley erforscht die komplexe Identität der nördlichsten Region Italiens, in der viele sowohl Deutsch als auch Italienisch sprechen. Er probiert eine unerwartet köstliche Heusuppe, fährt auf Skiern einen Berg hinunter, um den Dirndltag zu erleben, isst Polenta am Hang und Fliegen-fischt in einem Gletscherfluss. Unterwegs stößt er auf eine Geschichte von Grenzkonflikten, die die Menschen und ihr Essen geprägt haben.
04
Abruzzen
Stanley entdeckt unerwartete Köstlichkeiten in dieser wildesten aller Regionen, die er noch nie zuvor besucht hat. Er erkundet, wie sich die zerklüftete Landschaft auf das Essen und die Kultur auswirkt. Hoch oben im Schafsland kocht er Hammelfleisch auf einem traditionellen Grill, genießt ein Sonntagsessen mit unerwartetem französischem Einfluss und entdeckt die überraschende - und köstlich süße - Herkunft von Konfetti.
05
Latium
Stanley wagt sich über Rom hinaus in die weniger besuchte Landschaft Latiums, um die Beziehung zwischen der alten Metropole und dem ländlichen Kernland zu verstehen. Er probiert eine römische Pizza, Porchetta aus Ariccia, eine rustikale Fischsuppe und Frühlingslamm - Gerichte, die eine kulinarische Seele mit schönen Zutaten teilen, die für sich selbst sprechen dürfen.
2. Staffel 2 (5 Episoden • 2026)
Stanley Tucci ist überzeugt: Der beste Weg, ein Land zu verstehen, ist über sein Essen. Nirgendwo ist das wahrer als in Italien, wo schon die Form der Pasta und die Soße die Identität einer ganzen Region verraten. Er kehrt zurück, um fünf neue Regionen zu besuchen, darunter die Marken – ein kulinarischer Geheimtipp, den er zum ersten Mal bereist. In Kampanien und seiner Hauptstadt Neapel feiert er eine vergessene Rebsorte, während er in Venetien genüsslich dem Ursprung des Tiramisus auf den Grund geht. Stanley besucht auch zwei sehr unterschiedliche Inseln: Auf Sardinien erforscht er den Zusammenhang zwischen Ernährung und Langlebigkeit und auf Sizilien entdeckt er die köstlichen Spuren, die eine multikulturelle Vergangenheit in der Küche hinterlassen hat.
01
Neapel & Kampanien
Stanley entdeckt, wie Not diese berühmte Region und ihre Hauptstadt geprägt und zu kreativen kulinarischen Erfindungen geführt hat. Er erforscht die dunkle Geschichte hinter Kampaniens berühmten Tomaten, enthüllt den Siegeszug der Büffelmilch und feiert eine einst vergessene Rebsorte. Auf der weniger bekannten Insel Procida kostet er ein Pesto der ganz anderen Art: aus Zitronen.
02
Sizilien
Stanley entdeckt Sizilien als eine Insel der Kontraste und vielfältigen Einflüsse, deren multikulturelle Geschichte köstliche Spuren bei den Menschen und in der Küche hinterlassen hat. Er genießt Blutorangen, die einst die alten Griechen mitbrachten, Arancini mit Safran, ein Erbe der Araber, und rote Garnelen, die den tunesischen Fischern der Insel zu verdanken sind.
03
Die Marken
Die Marken an der italienischen Adriaküste sind ein echter Geheimtipp. Stanley entdeckt hier kulinarische Schätze, die es in sich haben. Er probiert Mosciole, pralle, handgepflückte Muscheln nach überraschendem Rezept, und findet in einer Strandhütte sogar Drei-Sterne-Küche. Außerdem kostet er Vincigrassi: ein Gericht, das Lasagne ähnelt, von den Einheimischen aber als viel besser angesehen wird und aus einem der ältesten Kochbücher der Welt stammt.
04
Sardinien
Stanley taucht ein in die Mythen und Geheimnisse dieser wilden Insel und entdeckt eine Küche, die so einzigartig ist wie ihre Landschaft. Er reist in die Berge, um das Geheimnis der Langlebigkeit zu lüften, isst am Meer Pasta mit Adligen, gart ein Schwein unter der Erde und erfährt, wie ein beliebtes Rezept seinen Ursprung in uralten „Feenhöhlen“ hat.
05
Venetien
Stanley taucht in die Traditionsküche dieser berühmten Region ein. Er will wissen, wie alte Rezepte bewahrt und neu belebt werden. Dafür trifft er Häftlinge, die edle Kuchen backen, isst mit einem Koch aus Nigeria, der die bestgehüteten Rezepte der Region kennt, und stürzt sich in die Kontroverse um die Herkunft des Tiramisus.
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