Die Teilnehmer von Biete Rostlaube, suche Traumauto haben das Problem, dass sie ihr altes Auto aus verschiedenen Gründen loswerden möchten und ein neues benötigen, sich dies finanziell jedoch nicht leisten können oder wollen – es muss sich dabei nicht zwingend um Rostlauben handeln, auch hochwertige Wagen können in die Sendung eingebracht werden. Moderatorin und Autoverkäuferin Panagiota Petridou widmet sich mit ihrem professionellen Kfz-Team einer intensiven Generalüberholung der alten Wagen, die anschließend möglichst gewinnbringend verkauft werden. Von dem erwirtschafteten Geld kauft Panagiota Petridou mit viel Verhandlungsgeschick erneut einen Gebrauchtwagen, der nach einem Generalcheck durch die Crew der Autowerkstatt und einigen Schönheitsreparaturen erneut zu einem höheren Preis als dem Einkaufspreis verkauft wird. Dieses Prozedere wiederholt sich insgesamt dreimal. Mit dem erzielten Gesamterlös der Verkäufe wird schließlich das Traumauto der Kandidaten gekauft, gegebenenfalls ebenfalls generalüberholt und anschließend den Teilnehmern als ihr "Neuwagen" übergeben. Eine Garantie für den Erfolg der erfahrenen Autohändlerin gibt es dabei jedoch nicht – so kann es vorkommen, dass die Teilnehmer am Ende der Sendung mit einem Alternativwagen nach Hause fahren, der nicht ihrem anvisierten Traumauto entspricht.

Die Ausstrahlung von Biete Rostlaube, suche Traumauto erfolgt immer sonntags gegen 18.15 Uhr auf Vox. Zudem stehen in der Vox-Mediathek auf der Video-on-Demand-Plattform TV NOW ganze Folgen der Sendung als Online-Stream zur Verfügung. Weitere Videoclips wie beispielsweise ein Interview mit der Moderatorin können auch auf der offiziellen Vox-Webseite zur Sendung angesehen werden. Eine DVD zur Sendung wurde mit Stand vom Mai 2018 noch nicht veröffentlicht.