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Morgenmagazin - Service: Zuckerersatzstoffe

Info • Mo., 26.08. • 4 Min.
Zu viel Zucker ist ungesund. Süßungsmittel wie Xylit, Stevia und Erithrit versprechen süßen Genuss ohne Reue. Wie gesund sind die Süßstoffe? Welche Zuckeralternativen sind empfehlenwert? Antworten von Mathias Fasshauer, Ernährungsmediziner.
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