Home Mediatheken arte

Die Seele des Essens

Die Seele des Essens - Sauerkraut und Kimchi

Info • Mo., 06.04. • 26 Min.
ART: Die Seele des Essens - Sauerkraut und Kimchi
ART: Die Seele des Essens - Sauerkraut und Kimchi
Susanne hat sich auf ihrem Biohof im norddeutschen Dithmarschen auf die Herstellung einer typisch deutschen Spezialität konzentriert: auf Sauerkraut. Nun ist sie ins ferne Südkorea gereist, um dort von Jong-hwa zu lernen, wie man traditionelles Kimchi herstellt. Kimchi ist im Prinzip die koreanische Variante von Sauerkraut ...
Teilen Mailen

WEITERE FOLGEN IN DER MEDIATHEK

ART: Re: Bosniens Bauern und der Kohle-Clan
sehen
Re: Bosniens Bauern und der Kohle-Clan
Info • 30 Min.
ART: Märkte der Welt - Kambodscha: Der Insektenmarkt
sehen
Märkte der Welt - Kambodscha: Der Insektenmarkt
Land und Leute, Natur+Reisen • 25 Min.
ART: Die drei Musketiere
sehen
Die drei Musketiere
Abenteuerfilm, Spielfilm • 102 Min.
ART: Abbado dirigiert Mahlers "Auferstehungs-Symphonie" - Konzert - Sternstunden der Musik
sehen
Abbado dirigiert Mahlers "Auferstehungs-Symphonie" - Konzert - Sternstunden der Musik
Info • 86 Min.
ART: Das Tote Gebirge - Wunderwelt in Österreich
sehen
Das Tote Gebirge - Wunderwelt in Österreich
Landschaftsbild, Natur+Reisen • 51 Min.
ART: Vor mir der Süden
sehen
Vor mir der Süden
Info • 109 Min.
ART: Küchen der Welt - Kanada: Bagel
sehen
Küchen der Welt - Kanada: Bagel
Info • 30 Min.
ART: Delon, Melville - Zwei Seelenverwandte
sehen
Delon, Melville - Zwei Seelenverwandte
Info • 51 Min.
ART: Stadt Land Kunst - Valois / Japan / Ägypten
sehen
Stadt Land Kunst - Valois / Japan / Ägypten
Magazin, Kultur • 45 Min.
ART: Masai Mara (2/2) - Ruhe vor dem Sturm
sehen
Masai Mara (2/2) - Ruhe vor dem Sturm
Info • 43 Min.

Die Seele des Essens IM TV-PROGRAMM

Aschenputtel: „Wenn der Schuh passt, wirst Du meine Gemahlin.“
Die Brüder Grimm
Info • Mo., 06.04. • 05:00 - 05:55 Uhr
Lesermeinung