Wen dürfen wir essen? - Natürlich, notwendig, normal
Doku-Reihe, Report • Mi., 21.01. • 32 Min.
ART: Wen dürfen wir essen? - Natürlich, notwendig, normal
Warum lieben wir Hunde und essen Schweine? Die zweite Folge der Dokureihe widmet sich den kulturellen, historischen und psychologischen Wurzeln des Fleischkonsums. Und Niko Rittenau geht als Ernährungswissenschaftler der Frage nach, wie notwendig der Konsum von Fleisch tatsächlich ist.