Können Pflanzen lernen?
Die Vegetationsökologin Prof. Katja Tielbörger von der Universität Tübingen setzt genetisch identische Pflanzen unterschiedlichen Wachstumsbedingungen aus. Damit möchte sie herausfinden, ob Pflanzen fähig sind zu lernen und auf der Grundlage des Gelernten Entscheidungen zu treffen.
Pflanzen stützen
James Foggin, Gärtner in der Königlichen Gartenakademie, gibt Tipps über das richtige Material zum Stützen von Stauden in Rabatten und die richtige Bepflanzung von Mischrabatten.
Gartentipps
Die Erdbeersorte "Neue Mieze" ist eine Weiterzüchtung der "Mieze Schindler", sie befruchtet sich selbst und kann deshalb auch im Kübel auf Balkon und Terrasse angebaut werden. Besonders schöne Schnittkante an Buchshecken bekommt man mithilfe eines Holzgerüstes, das als Führung dient. Geschnitten werden kann bis September. Comfrey (Beinwurz, Beinwell) ist eine blau blühende Wild-Staude und altbewährte Heilpflanze, ihr Blätter können zerrieben und direkt auf eine frische Wunde gedrückt werden.
Farben und Rahmen
Dass es auf die richtige Farbkombinationen in Blumenbeeten ankommt, das wissen wir. Doch welche Farben passen zueinander? James Foggin, Gärtner in der Königlichen Gartenakademie, weiß Rat und zeigt, wie die Umrandungen von Blumenbeeten sauber und ordentlich gehalten werden. Katzenminze Zur Blütezeit sind Katzenminzen ein Insektenmagnet. Von klein bis groß gibt es eine Vielzahl von Arten und Sorten. Staudengärtner Christian Müller stellt seine Lieblinge dieser Gattung vor, Pflegetipps inklusive.
Süßkartoffelpuffer: Zu knusprigen Puffern aus Süßkartoffeln serviert Dirk Luther eine Koriander-Creme und orientalisch gewürztes Gemüse.
Garten Hauber: 30 Jahre Arbeit stecken im Staudengarten von Hobbygärtnerin Ursula Hauber in Freiamt.