Wir in Bayern - Salbei-Quark-Klöße mit Schmorgurkengemüse und Salzjoghurt

Natur + Reisen • Fr., 21.06. • 15 Min.
Wolfgang Link verrät ein fränkisches Rezept seiner Großmutter. Ihre Quark-Klöße interpretiert Wolfgang mit Salbei neu. Und als Beilagen kamen bei ihr immer rahmiges Schmorgurkengemüse und Zitronen-Salzjoghurt auf den Tisch.