Hessen à la carte - Kunst und Küche – eine Reise durch Frankfurter Museumsrestaurants
Info • Sa., 17.02. • 45 Min.
Im Frankfurter Museum für angewandte Kunst befindet sich das Restaurant "Emma Metzler" von Anton de Bruyne. Hier kommt angewandte Kochkunst auf den Teller, etwa Sülze, Wurst und Kotelett vom Vogelsberger Schwein – alles aus eigener Herstellung.
