Schnittgut - Schnittgut, 28.10.25: Brennnessel
Infomagazin, Report • Di., 28.10. • 27 Min.
Bild: Picture alliance/dpa
Sand im Boden
Welcher Nutzen hat Sand für den Gartenboden? Lehmfreier Sand lockert den Boden, grobkörniger Sand ist wasserspeichernd; ein hoher Sandanteil ist neben Kompost und Mutterboden in vielen Bodensubstraten vorhanden, im Erdwerk werden sie miteinander vermischt
Brennnessel
Die Brennnessel bietet Lebensraum für viele Insekten, u. a für die Schmetterlingsraupen des Kleinen Fuches und das Tagpfauenauge.
Herbstrückschnitt
Beate Reuber, Parkbotschafterin der Gärten der Welt, zeigt wie der Herbstrückschnitt an Stauden und Samthortensie eine gute Vorbereitung für deren Überwinterung ist.
Gartentipps Tipps zum Einlagern von Äpfeln.
Äpfel mit Pilzkrankheiten und Rußtau sind nicht lagerfähig. # Obst in Spalierform, u.a. Apfel, Wildobst und Kornelkirschen. #
Herstellung von Badesalz.
Herbstrückschnitt
Auch Spalierobst muss vor dem Winter gekürzt werden. Beate Reuber erklärt welche Ästchen weg müssen und schneidet auch die Phacelia, eine Gründüngung, zurück.
Exoten
Nadine Witt ist zu Besuch bei Oliver Richter in seinem Garten im Erzgebirge und ist erstaunt, welch große Früchte seine Auberginen-Pflanze tragen. Auch seine Honig-Melonen können sich sehen lassen. Auf dem Balkon von Katharina Koch ist vor allem der Ingwer gut gewachen.
Hutzelsuppe
Die Hutzelsuppe ist ein Gericht mit langer Tradition. Zu Zwiebeln und Äpfeln kommen gedörrte Schnitz aus Äpfeln, Birnen und Pflaumen.
Dschungelgarten
Vor rund 20 Jahren hat Gerd Marburger einen Schattengarten am Hang angelegt. Heute wachsen dort 1800 verschiedene heimische und exotische Pflanzenarten auf mehr als 2000 Quadratmetern.
