Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi? Tag 4 / Dennis

Info • Do., 22.10. • 59 Min.
Dennis' Menü: Vorspeise: Entenbrust, Rote-Bete-Carpaccio, karamellisierter Crunch an Grün mit Nuss & Blüte Hauptspeise: Artischocken-Weißwein-Risotto, Rind, Kräuterseitlinge an Mandel-Knoblauch-Jus Nachspeise: Rote-Beeren-Eis, Tonkabohnen-Sabayon, Zitrusfrucht-Kompott