Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche - AM PASS mit Stefan Fäth | Jellyfish | Hamburg (S03/E03)

Info • So., 18.02. • 28 Min.
Im Restaurant Jellyfish hat sich Stefan Fäth einen Michelin-Stern erkocht. Bevor er mit ambitionierter Fischküche im Schanzenviertel überzeugte, hat der Bayer seinen kulinarischen Schliff auf einem Kreuzfahrtschiff erhalten.