Schwaben & Altbayern - Das erste Biosphäreneis
Regionalmagazin, Report • So., 01.08. • 8 Min.
Luca Rizzardini aus Laufen will ein Eis nur mit Zutaten aus dem Berchtesgadener Land machen und damit das Label der Biospärenregion erringen. Nur mit Milch, Honig und Wildblüten - ohne Zucker.
