Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi?: Tag 5 / Fabi
Info • Fr., 02.09. • 57 Min.
Fabi, 25 Jahre:
Vorspeise: Jakobsmuschel Ceviche, gepickeltes Gemüse, Zwiebelkaviar, Sellerie dazu Brot und Butter
Hauptspeise: Rehrücken Wellington, getrüffeltes Kartoffelpüree, Wildjus, Lauch, Holunderblüte
Nachspeise: Eis von der gerösteten Banane, Brownie, Pekannüsse, Salzkaramell, Blaubeeren
