The Chef Show
SERIE • 2 Staffeln •
Dokumentationen
• Vereinigte Staaten von Amerika • 2019
Der Drehbuchautor, Regisseur und Amateurkoch Jon Favreau und Küchenchef Roy Choi erkunden mit gefeierten Starköchen und Freunden kulinarische Genüsse.
Originaltitel
The Chef Show
Produktionsland
Vereinigte Staaten von Amerika
Originalsprache
Englisch
Regie
Jon Favreau
FSK
6
Untertitel
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Türkisch
Besetzung
Jon Favreau, Roy Choi, Gwyneth Paltrow, Robert Downey Jr., Tom Holland, Kevin Feige, Anthony Russo, Joe Russo, Aaron Franklin, David Chang
Sprache
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Türkisch
Episoden-Guide
1. Season 1 (20 Episoden)
Jon Favreau und Roy Choi schwingen den Kochlöffel und genießen mit talentierten Köchen und Stargästen beim Zubereiten köstlicher Speisen anregende Unterhaltungen.
01
Episode 1
Roy and Jon cook a Goop-friendly pepper pot with Pepper Potts herself, Gwyneth Paltrow. Then comic Bill Burr swings by to make some sandwiches.
02
Episode 2
Roy and Jon assemble some of the Avengers, including Robert Downey Jr. and Tom Holland, to help conquer an obscene amount of food in Atlanta.
03
Episode 3
Roy and Jon revisit the best dishes from the film "Chef," including Scarlett Johansson's favorite pasta and the oft-misunderstood chocolate lava cake.
04
Episode 4
Late food writer Jonathan Gold's reviews helped so many chefs. Jon and Roy honor his memory with KCRW's Evan Kleiman and Jitlada's Jazz Singsanong.
05
Episode 5
Roy and Jon make pizza and chat creativity with Robert Rodriguez, then embark on a food truck cooking (and eating) bonanza in Venice, California.
06
Episode 6
Jon and Roy head into the kitchen to make dueling fried rice recipes, before welcoming in David Chang to cook and discuss some classic Korean dishes.
07
Episode 7
Roy and Jon travel to Austin to grab tacos with Aaron Franklin and then learn the intricacies behind preparing his famous Franklin Barbecue brisket.
08
Episode 8
Aaron Franklin brings Jon and Roy to Hot Luck, Austin's "anti-food-fest food festival," where the duo serves up Roy's iconic short ribs.
09
Episode 9
Seth Rogen weiß, wie man Hähnchen zerlegt, also spannen ihn Jon und Roy bei der Zubereitung von zwei unterschiedlichen Hühnchengerichten ein.
10
Episode 10
Jon und Roy besuchen Chefkoch Daniele Uditi im Pizzana in L.A., wo sich Jon daran versucht, Neapolitanische Pizza und einige präzise abgemessene Fleischbällchen zuzubereiten.
11
Episode 11
Jon und Roy besuchen Guerrilla Tacos, wo sie Frühstücks-Burritos genießen, die nicht auf der Karte stehen, und Koch Wes Avila bei der Zubereitung seiner bekanntesten Tacos und Tostadas helfen.
12
Episode 12
Jon und Roy lernen in der Tomales Bay in Kalifornien, wie man Austern erntet und zubereitet. Anschließend sind die beiden bei einem Barbecue in der Hog Island Oyster Co. dabei.
13
Episode 13
14
Episode 14
15
Episode 15
Jon und Roy besuchen Starkoch Wolfgang Puck in seinem Steakhouse CUT in Las Vegas, um Jons Omelett-Künste auf die Probe zu stellen und einige unglaubliche Fleischstücke zuzubereiten.
16
Episode 16
17
Episode 17
Roy nimmt Jon mit in die Küche seines Restaurants „Best Friend“ in Las Vegas, wo die beiden einige der Lieblingsgerichte von Chefkoch Choi zubereiten.
18
Episode 18
19
Episode 19
20
Episode 20
2. Season 2 (6 Episoden)
Jon Favreau tauscht den Regiestuhl mit einer Schürze und stürzt sich mit seinem Freund, Connaisseur und Mentor Roy Choi in kulinarische Abenteuer.
01
Kuchenbasar in der Milk Bar
In der Milk Bar in L. A. zeigt Christina Tosi Jon Favreau und Roy Choi, wie sie mit ihren raffinierten Cookie-, Kuchen- und Tortenkreationen alles gebacken kriegt.
02
Roy kocht italienische Küche
Choi verrät Favreau seine einzigartigen Zubereitungstricks für ausgewählte italienische Gerichte wie Artischockensalat, Lasagne und Spaghetti mit Fleischklößchen.
03
Jessica Largey
Choi und Favreau sehen zu, wie die James-Beard-Award-Gewinnerin Jessica Largey Fleischbällchen, gegrilltem Kohl und gerösteter Ente ihren persönlichen Touch verleiht.
04
Episode 4
Chefs Chad Robertson and Chris Bianco take Jon and Roy through their intricate processes for artisan bread baking, fermentation and coffee roasting.
05
Episode 5
Roy and Jon re-create Holeman and Finch's late-night burger, then sample Chad Robertson's take on a grilled cheese and a delicious dessert by Nina Subhas.
06
Nachschlag mit Babish und Dave
Jon und Roy zaubern mit Andrew Rea aus der Kochshow „Binging with Babish“ und dem „Ugly Delicious"-Moderator David Chang so manche Köstlichkeit.
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