Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche - AM PASS mit Daniel Raub | Genießer Stube | Friedland (S03/E08)
Info • So., 18.08. • 28 Min.
Im elterlichen Restaurant hat Daniel Raub schon als Jugendlicher mitgearbeitet. Heute ist seine Genießer-Stube mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Er hat den Traditionsbetrieb nach der Pleite der Eltern mit ambitioniertem neuen Konzept an die Spitze gebracht.
