Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi? Tag 5 / Markus
Info • Fr., 23.10. • 58 Min.
Markus' Menü:
Vorspeise: Marinierter Thunfisch mit rosa gebratenem Kalbsfilet und glasierten Zwiebeln
Hauptspeise: Steinbuttfilet mit lauwarmem Eigelb gefüllt, auf Selleriepüree, Spinat und Sauce Mignonette
Nachspeise: Mango-Joghurt Mousse mit Schokokegel
