Mit seinem Restaurant "Fifteen" hat Jamie Oliver ein Projekt verwirklicht, das für viele Jugendliche ohne Ausbildungsplatz die Chance darstellt, eine qualifizierte Ausbildung zu erhalten. Nun lädt Jamie mehrere ehemalige Absolventen ein, um ihre Fertigkeiten und Talente zu testen. Dem Gewinner winkt ein großer Gewinn: ein eigenes Restaurant.