Aufgegabelt von Alexander Herrmann - Holzofenbrot & Pralinen, Fisch & Entenbrust
Info • So., 10.12. • 29 Min.
Bauernbrot nach uralter Tradition backt Christa im Holzofen. Raffinierte Pralinen-Kunst entdeckt Alexander Herrmann bei Chocolatier Johannes. Die Gerichte: Brotschnitte "Müllerin Art" und Entenbrust mit Kakaobohnen-Croutons.
