Aufgegabelt von Alexander Herrmann - Süßholz & Lachs, Ingwer, Kurkuma & Gulasch

Info • So., 28.01. • 29 Min.
Süßholz-Raspeln ist für Alexander Herrmann in Bamberg angesagt. Neben der alten Pflanze gedeiht bei Gärtner Sebastian auch Exotisches: Mit Kurkuma und Ingwer veredelt der Sternekoch ein Kartoffelgulasch. Das Süßholz kommt mit Lachs.