aktiv und gesund - Kneippen, Trauertröster Pferd, Schwächere Vitamine?
Gesundheit + Medizin • Mo., 14.04. • 28 Min.
Kneippen\x0aKneippen soll gesund sein, das wei\xdf jedes Kind, doch wie geht korrektes Kneippen eigentlich?\x0a\x0aVitamine: Opfer des Ertrags?\x0aHaben Korn, Obst und Gem\xfcse im Vergleich zu fr\xfcheren Jahrzehnten deutlich an Vitaminen und Mineralstoffen verloren? Wir haben nachgeforscht. Kneippen Kneippen soll gesund sein, das wei\xdf jedes Kind, doch wie geht korrektes Kneippen eigentlich?\x0a\x0aBruschetta Variationen\x0aMediterrane K\xfcche von Rainer Sass. Er serviert die knusprigen Brotscheiben mit Zwiebelragout, Lachstatar und \xd6lsardinen.\x0a\x0aLavendel\x0aIn der franz\xf6sischen Provence zieht er mit seinen violett leuchetenden Bl\xfcten Jahr f\xfcr Jahr tausende Touristen in seinen Bann und auch bei uns schm\xfcckt er mittlerweile fl\xe4chendeckend G\xe4rten und Parks: der Lavendel. Doch die gen\xfcgsame Pflanze ist nicht einfach nur sch\xf6n anzusehen. Die Kosmetikindustrie liebt die Pflanze f\xfcr ihre wertvollen Inhaltsstoffe und Menschen nutzen seit Generationen seine Heilwirkung.\x0a\x0aTrauertr\xf6ster Pferd\x0aAuf dem Hof von Franziska Waak k\xf6nnen Trauernde Halt bei Pferden finden und wieder lernen, sich selbst zu sp\xfcren.
