Für Sie gelesen: "Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte" von den Ernährungs-Docs
Die Ernährungs-Docs sind regelmäßig im NDR und im Ersten zu sehen und haben sich auch auf dem Buchmarkt mit ihren Publikationen fest etabliert. Mehr noch: Sie gelten laut Verlag als „die erfolgreichste Gesundheitsmarke auf dem deutschen Buchmarkt“. Das hat natürlich Gründe. Einer der entscheidenden ist das Talent der Ärzte Viola Andresen, Jörn Klasen, Matthias Riedl und Silja Schäfer, gezielt niederschwellig Ernährungsstrategien anzubieten, die den Menschen schnell helfen können. „Essen als Medizin!“ ist das Motto der seit 2014 ausgestrahlten Sendereihe. Seit 2016 veröffentlichen die Docs zudem Ratgeber mit zahlreichen Rezepten. Der neueste Titel „Cholesterin senken“ beschäftigt sich mit schlechten Blutfettwerten, wie diese zu senken sind und wie hochwertige Lebensmittel zu natürlichen Cholesterinsenkern werden können. Zudem erklären die Autoren Grundlagen zu Cholesterin, Fettstoffwechsel, Fetten und Gefäßgesundheit. Die Rezepte sind in Frühstück, Hauptgerichte, kleine Gerichte und Süßes gegliedert. Dazu kommen Einkaufs- und Alltagstipps sowie Infos, welche Lebensmittel sich günstig auf die Blutfettwerte auswirken können.
„Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte“
von den Ernährungs-Docs, ZS Verlag, 224 Seiten, 28,90 Euro
ISBN: 978-3-9658-4673-9
