Planet Wissen: Salz - Geliebt und verteufelt - Wofür braucht unser Körper Salz?

Mi., 20.01. • 1 Min.
Wir brauchen Salz zum Überleben. Denn viele wichtige Aufgaben kann unser Körper nur mit Hilfe von Salz erledigen: Bei der Verdauung etwa wird der Salzbestandteil Chlorid für die Magensäure benötigt. Ohne Salz könnten wir auch keinen Muskel rühren - und nicht einmal denken!