Das Gestalten von Torten, Nachtischen und anderen süßen Leckereien macht Spaß – etwa mit dem knetbaren Fondant. Aber auch mit Schokolade lassen sich leicht schöne Dekorationen für Desserts oder Gebäck herstellen. Neben Silikonformen, in denen Pralinen oder Hohlformen zum Füllen mit anderen Naschereien entstehen, helfen auch unscheinbare Materialien.
Lässt man Kuvertüre handwarm auf Luftpolsterfolie laufen, entstehen gemusterte Platten als Hülle für Torten oder für ein süßes Osternest. Mit Folie in eine Schale drapiert, lässt sich so eine Art Osterkörbchen gestalten.
Halbe Eier entstehen mit Hilfe von Luftballons: aufblasen, in geschmolzene Masse tunken und, wenn sie erkaltet und fest ist, mit einer Stecknadel die Luft aus dem Ballon rauslassen. Schon ist die Rundform fertig.
