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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
04.06.2025 • 11:50 - 12:10 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
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Ein Park im historischen Zentrum von Quito.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Das „Zavalita Cevicheria Manabita“ – ein beliebtes Ceviche-Restaurant in Quito,
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Das Ceviche Rey – „King Ceviche“ – serviert im Restaurant „Zavalita Cevicheria Manabita“ in Quito.
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Locro de Papas (Kartoffelsuppe) serviert im Restaurant „El Balcon de La Riobambenita“ in Quito.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Originaltitel
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2017
Altersfreigabe
12+
Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Dokumentation Feinschmecker Andrew Zimmern erkundet die abwechslungsreichen gastronomischen Klassiker von Ecuadors Hauptstadt Quito. Die Einheimischen lieben deftige Gerichte wie gebackenes Schweinefleisch und Erdäpfelkuchen sowie Ceviche, eine Spezialität aus rohem Fisch, die ursprünglich aus Peru stammt. Sehr populär sind auch die sogenannten Colaciones, eine traditionelle Süßigkeit aus Erdnüssen. Außerdem gibt es in Quito die wohl größten Teigtaschen der Welt. Mit Andrew Zimmern u.a.

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