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29.01.2024
Vinotheken in Rheinland-Pfalz
Auf ein Gläschen – Drei Vinotheken, die Einblicke in die rheinland-pfälzischen Weine geben
Von der Rebe ins Glas – was so einfach klingt, erfordert Fachwissen, Hingabe, Zeit und vor allem eines – ganz viel Liebe. Nur so werden aus den ersten zarten Trieben kräftige Pflanzen, nur so werden aus winzigen Blüten pralle Trauben, nur so wird aus naturbelassenem Lesegut am Ende Spitzenwein. Doch wer steckt hinter dieser Handwerkskunst, wer verwandelt Most in Wein? Es sind natürlich die Winzer, die den sechs rheinland-pfälzischen Weinanbaugebieten ihren Stempel aufdrücken.
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