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Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

TV-Programm Discovery
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika
30.05.2025 • 11:00 - 11:45 Uhr
Info, Essen + Trinken
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Host Andrew Zimmern, Chef Michael Voltaggio, and Chef John Shook, as seen on Travel Channel's Bizarre Foods America.
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Fotoquelle: © hristopher marino
Andrew Zimmern
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Fotoquelle: © Warner Bros
Andrew Zimmern
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Fotoquelle: © Discovery Communications
Originaltitel
Bizarre Foods
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2012
Altersfreigabe
12+
Info, Essen + Trinken

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Modernist Cuisine: Nathan Myhrvold, Gründer der Firma Intellectual Ventures, revolutioniert in Seattle gemeinsam mit namhaften Küchenchefs die Kochkunst. Statt Backofen und Bratpfanne kommen im Hightech-Labor bei der Entwicklung neuer Kreationen Zentrifugen und Homogenisierer zum Einsatz. Forschung im Dienste des Genusses: Food-Liebhaber Andrew Zimmern lässt es sich bei seiner Tour durch den US-Bundesstaat Washington nicht nehmen, die futuristischen Aromen zu testen. Anschließend lässt sich der Allesesser im Nordwesten der Vereinigten Staaten Elefantenrüsselmuscheln auf der Zunge zergehen.

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