Die Farben Chinas
09.05.2025 • 16:00 - 16:45 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
Produktionsland
D, NZ, CHN
Produktionsdatum
2020
Natur + Reisen, Land + Leute
Die Farben Chinas
Noch heute prägt Gelb den Blick auf Pekings Kaiserpalast, die "Verbotene Stadt". Nur wenige andere Farben finden sich dort. So ist das Dach des Prinzenpalastes grün - für Wachstum. Das Dach der Bibliothek ist schwarz, was für das Element Wasser steht - ein Schutz gegen Feuer. Köchin Li Ayin sucht in ihren Gerichten nach der Balance der Geschmäcker: süß, sauer, bitter, scharf und salzig, kein Geschmack darf überwiegen. Sie kocht nach kaiserlichen Originalrezepten ihres Urgroßvaters. Auch die Farben des Essens sind wichtig. "Schwarzes Essen wirkt auf die Nieren. Rot aufs Herz. Gelb hat Einfluss auf die Milz. Und Weiß beeinflusst die Lunge", weiß Li Ayin: "Das richtige Verhältnis von Farben und Geschmäckern fördert die Gesundheit." Auch die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) zielt darauf ab, den Körper gesund und in Balance zu halten. In der TCM stehen die Organe alle miteinander in Beziehung. Medikamente bestehen aus Kräutern und anderen natürlichen Produkten und werden für Patientinnen und Patienten individuell zusammengestellt. Nur in der richtigen Kombination können sie wirken. Wu Xing, die chinesische Lehre der fünf Phasen, Elemente und Farben reicht Jahrtausende zurück. Doch sie ist so aktuell wie nie zuvor. Die fünf Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser gelten nach dieser Lehre als Grundbausteine für alles im Universum. Die Dokumentation folgt ihren Spuren durch atemberaubende Landschaften und die beeindruckende Kultur Chinas im Wandel der Jahreszeiten.
Top stars
Damian Hardung
Lesermeinung
Senta Berger
Lesermeinung
Christiane Hörbiger
Lesermeinung
Jane Fonda
Lesermeinung
Henriette Confurius
Lesermeinung
Gabrielle Anwar
Lesermeinung
Antonia Moretti
Lesermeinung
Brooke Adams
Lesermeinung
Victoria Abril
Lesermeinung
Hiam Abbass
Lesermeinung
Sanam Afrashteh
Lesermeinung
Elton
Lesermeinung
Das beste aus dem magazin
