Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee
26.05.2025 • 09:45 - 10:35 Uhr
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Einen der wichtigsten Wirtschaftspreise Deutschlands hat der Inselbauer bekommen, den Business Oskar, wie er sagt. Grund genug mit seinem Team den Abschluss der Hauptsaison seiner Gasthöfe gebührend zu feiern.
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Kartoffeln roden auf dem Windberghof mit den Arbeitspferden.
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Der Heukahn beim Kahnkorso auf dem Dorffest.
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Lorenz Bremehr muss einen umgefallenen Baum zersägen.
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Produktionsland
D
Produktionsdatum
2023
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Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee

Sepp Hanrieder vom Kratzerhof im oberbayerischen Zolling bei Freising holt die Tracht aus dem Schrank: Ein Dorffest steht an, der Metzger feiert Neueröffnung, selbstverständlich mit Weißwürsten, Bier und Brezen. Doch kaum hat Sepp den ersten Krug geleert, klingelt sein Handy: Er muss zurück auf den Hof. Am Wochenende feiert das Spreewalddorf Lehde das große Dorffest. Wochenlang haben sich die 140 Einwohnerinnen und Einwohner darauf vorbereitet. Sebastian Kilka wird mit einem großen Heukahn beim Kahnkorso dabei sein. Seine ehemalige Praktikantin Fiona ist extra dafür auf den Mutschenhof gekommen, um oben auf dem Heukahn das Ereignis mitzuerleben. Ehefrau Anja und Tochter Greta können endlich mal wieder ihre typische Tracht anlegen und beim Festumzug zeigen. Sebastian, der immer noch gesundheitlich angeschlagen ist, ist auch beim Spielmannszug in der ersten Reihe. Auf den Weiden rund um den Hof Bremehr in Ostwestfalen stehen Longhorn-Rinder, Büffel und andere Tiere, gut abgesichert durch Zäune. Doch jetzt ist ein Baum umgestürzt und hat die Umzäunung beschädigt. Ludger Bremehr und Sohn Lorenz müssen sich beeilen, damit die Tiere nicht ausbüxen können. Zuerst muss der Baum zerkleinert werden, doch die Kettensäge macht Probleme. Den freien Tag verbringt Inselbauer Mathias Schilling mit seiner Familie mit Kuchen backen und Äpfel pflücken. Das Fallobst soll zu den Lieblingen der Kinder gebracht werden, den Schottischen Hochlandrindern. Auf dem Thüringer Ziegenhof muss sich Mira Kuhlmann auch um den Internetauftritt kümmern. Sie will Rezepte mit Ziegenkäse auf die Website stellen. Dafür sollen Fotos gemacht werden. Gar nicht so einfach, denn das Ofengemüse darf nicht zu trocken aussehen und die Sesamkruste der Käsebrattaler soll die richtige Bräune haben. Auf dem Windberghof nahe St. Blasien im Südschwarzwald steht die Kartoffelernte an. Mit den zwei Arbeitspferden Ragna und Kasius ist das auf dem bergigen Gelände immer eine Herausforderung. Und dann auch noch das: Martina und Holger Albrecht können vor lauter Unkraut nicht erkennen, wo die Kartoffelreihen sind.

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