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Kochen mit Martina und Moritz

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Kochen mit Martina und Moritz
07.03.2026 • 11:45 - 12:15 Uhr
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Servicezeit Essen & Trinken - Kochen mit Martina und Moritz, Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer.
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Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer (Moritz)
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Fotoquelle: © WDR/Luca Siermann
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Kochen mit Martina & Moritz
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2015
Info, Essen + Trinken

Kochen mit Martina und Moritz

- Die Küche Indonesiens - Würzige Saucen für die große Reistafel Diesmal führt die kulinarische Reise der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nach Indonesien. Dessen spannende Küche bietet zwar die typischen Aromen Asiens, hat aber doch einen ganz eigenen Charakter. Trotzdem sind die Zutaten dafür längst nicht mehr ungewöhnlich, sondern gibt's auch bei uns überall. Martina und Moritz zeigen, wie man die Würzpaste Sambal herstellt, auch die Würzmischung für ein Lammcurry und was man alles damit machen kann. Und am Ende steht eine vielfältige Mischung unterschiedlicher Gerichte auf dem Tisch, eben die typische indonesische Reistafel. Sogar mit einem besonders köstlichen Dessert.

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