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TV-Programm SF1
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02.10.2025 • 18:25 - 19:00 Uhr
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Kalix-Kaviar -– traditionell auf Tunnbröd (dünnes Brot), mit roten Zwiebeln garniert
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Fotoquelle: © SRF/Thomas Funk
Die Saison für den Maränenfang ist kurz, vom 20. September bis Ende Oktober.
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Fotoquelle: © SRF/Thomas Funk
Venusmuscheln auf galicische Art
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Fotoquelle: © arte/Matthias Pfister/ZDF
Zu Tisch in... - Plakatmotiv
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Fotoquelle: © l
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D, F
Produktionsdatum
2022
Info, Essen + Trinken

Zu Tisch

Berlins Küche überrascht mit Qualität und Vielfalt: Jan Wischnewski stellt Currywurst und Sauce selbst her: Haute Cuisine statt Fastfood. Die Brüder Lukas und Sebastian Dehl setzen in ihrer Stadtgärtnerei auf Nachhaltigkeit und kreieren mit ihren Kräutern regionale Gerichte wie Spargel-Gazpacho.

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