Backen mit prisma
Schokokuss-Kuchen
Von Renate Kulla
Schokokuss Fotoquelle: Joerg Beuge/shutterstock.com
Zubereitung
Den Biskuitboden mit 4 kleingeschnittenen Bananen belegen. Von den Schoko-Schaumküssen den Waffelboden abnehmen, den Quark mit den 12 restlichen Schoko-Schaumküssen verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Auf den belegten Biskuitboden geben und glatt streichen.
Mit den Waffelböden und Smarties verzieren.
Im Juli 2011 hatte prisma seine Leser gefragt: "Können Sie Kuchen?" - rund 3500 Leser waren dem Aufruf gefolgt und hatten ihr Lieblingsrezept eingesandt. Das Ergebnis: Das große prisma-Backbuch mit 92 Rezepten unserer Leser. Das vorliegende Rezept wurde uns für dieses Backbuch zur Verfügung gestellt.
