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Kalt zubereitet, heiß begehrt

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Kalt zubereitet, heiß begehrt
17.07.2026 • 14:00 - 14:30 Uhr
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Fotoquelle: © NDR/LEMON8/Thorsten Schöntaube
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Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Kalt zubereitet, heiß begehrt - Eis aus dem Norden
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2021
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Kalt zubereitet, heiß begehrt

Der Norden ist führend, was die Eisproduktion angeht. Mehr als jedes dritte Eis am Stiel in deutschen Supermärkten kommt aus Niedersachsen. Im Bremerhavener Eiswerk, ursprünglich für die Fischerei gedacht, werden heute neben Nutz- und Speiseeis auch Eiswürfel für den kühlen Drink produziert. In Ostfriesland ist aus einer kleinen Eisdiele eine große Eisfabrik entstanden, die sogar Airlines und Kreuzfahrtschiffe beliefert. "Die Nordreportage" begleitet verschiedene Eismacher durch die Hauptsaison.

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