Kantine Krüger
16.08.2025 • 03:15 - 03:45 Uhr
Info, Gesellschaft + Soziales
Lesermeinung
NDR Fernsehen DIE NORDREPORTAGE: KANTINE KRÜGER , "Gut, günstig, ganz weit draußen", am Montag (22.04.13) um 18:15 Uhr.
Wenn Edda Krüger mal nicht kocht, ist Osterfeuer in Groß Tessin.
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Mittwochs ist immer Eisenbahner-Stammtisch.
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Kantine Krüger - das erste Haus am Platz in Groß Tessin.
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NDR Fernsehen DIE NORDREPORTAGE: KANTINE KRÜGER , "Gut, günstig, ganz weit draußen", am Montag (22.04.13) um 18:15 Uhr.
Edda Krüger kocht täglich fünf bis sieben Gerichte.
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Originaltitel
Kantine Krüger - Gut, günstig, ganz weit draußen
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2013
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Kantine Krüger

Morgens um 6.00 Uhr kommt der erste Stammkunde in den kleinen Imbiss und Getränkehandel von Siegmar und Edda Krüger in Groß Tessin. Die Eheleute verkaufen bis abends um 19.00 Uhr neben Getränken und Zeitschriften täglich rund 200 belegte Brötchen und 150 Portionen Mittagessen, und das an 365 Tagen im Jahr. Trucker, Touristen, Arbeiter und Dorfbewohner finden den Weg in die Kantine Krüger. Dabei liegt der Imbiss eher abgelegen, zwischen Krakow am See und Güstrow. Die nächste Autobahnauffahrt ist mehr als zehn Kilometer entfernt. "Drehscheibe Europas" nennt Stammkunde Herrmann Stücke den gut besuchten Imbiss. Für den Rentner ist er längst so etwas wie ein zweites Zuhause geworden ist. Täglich genießt Herrmann Stücke das gute und günstige Essen, die lockere Atmosphäre an den Stehtischen und anschließend einen Mittagsschlaf auf seinem sonnigen Parkplatz vor dem Geschäft. Für das Ehepaar Krüger beginnt mit dem Frühjahr eine besonders arbeitsreiche Zeit. Jedes Jahr ab Ostern öffnen die beiden als Saisongeschäft neben der Kantine Krüger noch einen Kiosk auf dem Campingplatz am Krakower See.

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