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Lecker aufs Land

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Lecker aufs Land
18.06.2025 • 02:45 - 03:30 Uhr
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SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, FOLGE 1, "Zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb", am Mittwoch (01.08.18) um 20:15 Uhr. Die erste Tour führt zu Katja Bihlmaier auf den Ugenhof in Herbrechtingen. © SWR/megaherz/Anne Deiß, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Anne Deiß" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
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Fotoquelle: © SWR/megaherz/Anne Deiß/SWR-Presse/Bildkommunikation
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, FOLGE 1, "Zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb", am Mittwoch (01.08.18) um 20:15 Uhr. Landfrau Jessica Schönfeld mag Kühe und traut sich nahe heran zum Streicheln. © SWR/megaherz/Anne Deiß, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Anne Deiß" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
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SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, FOLGE 1, "Zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb", am Mittwoch (01.08.18) um 20:15 Uhr. Die Hauptspeise: Roastbeef mit Hefeknöpfle und Linsensalat. © SWR/megaherz/Anne Deiß, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Anne Deiß" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
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Fotoquelle: © SWR/megaherz/Anne Deiß/SWR-Presse/Bildkommunikation
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, FOLGE 1, "Zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb", am Mittwoch (01.08.18) um 20:15 Uhr. Die Landfrauen stoßen auf das erste Treffen auf dem Ugenhof in Herbrechtingen an. © SWR/megaherz/Anne Deiß, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Anne Deiß" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
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Originaltitel
Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2018
Info, Essen + Trinken

Lecker aufs Land

/ SWR/SR Fernsehen Leckeres von der Ostalb: Die erste Tour dieser Staffel des freundschaftlichen SWR Kochwettbewerbs führte zu einem Hof bei Herbrechtingen, den Katja Bihlmaier zusammen mit ihrem Mann gekauft hatte. Beide hatten sich damit bewusst für die Landwirtschaft entschieden. Sie halten Angusrinder und Schweine und bewirtschaften die Backstube. Ihre Produkte vermarkten sie zum großen Teil direkt auf den Märkten der Umgebung. Die engagierte Mutter von drei Töchtern ist in der Kirchengemeinde aktiv und kann für den großen Hof auf die Hilfe ihrer Eltern und Schwiegereltern zählen. Auf dem "Ugenhof" leben und arbeiten auch zwei Menschen mit Handicap. Für die anderen fünf Landfrauen des Wettbewerbs servierte sie zum Roastbeef vom eigenen Rind die bekannten Hefeknöpfle aus der Region sowie Linsen von der Schwäbischen Alb.

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SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, FOLGE 1, "Zu Katja Bihlmaier auf die Ostalb", am Mittwoch (01.08.18) um 20:15 Uhr. Die erste Tour führt zu Katja Bihlmaier auf den Ugenhof in Herbrechtingen. © SWR/megaherz/Anne Deiß, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/megaherz/Anne Deiß" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
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