Mein täglich Brot...Backen wie die Besten
23.09.2025 • 01:20 - 02:10 Uhr
Info, Gesellschaft + Soziales
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Spiegel TV-Reporter im In- und Ausland berichten in den Reportagen von politischen, historischen und gesellschaftlichen Ereignissen bis hin zu Unterhaltung und Wissenschaft.
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Originaltitel
Mein täglich Brot...Backen wie die Besten
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2025
Altersfreigabe
12+
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Mein täglich Brot...Backen wie die Besten

Deutschland ist Brotweltmeister: Über 3.200 Brotsorten, 53 Kilo Verbrauch pro Kopf. Die Meisterbäckerinnen Johanna Lenhardt und Lea Wagner wollen nun auch den Weltmeistertitel holen - gefordert sind Können, Kreativität und Präzision. Die "Wildbakers" verraten Tipps und Tricks für das perfekte Baguette-Brot. Handwerksbäcker Andreas Schwab setzt auf regionale Zutaten, lange Teigreife und traditionelle Rezepte.

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