Schnittgut. Alles aus dem Garten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Schutz für Dahlien? Stärken effektive Mikroorganismen Dahlien nachhaltig und schützen sie vielleicht sogar vor Pilzerkrankungen wie dem echten Mehltau? Diesen Fragen geht Eva-Maria Geiger, Leiterin des Sachgebiets für Zierpflanzenbau an der Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim, in einer Versuchsreihe nach. Lobelien Pflanzenzüchter Henning Wagner stellt alte aber auch neue Sorten vor und berät über die ideale Erde, die Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Pflanzen, Standortansprüche und Pflege des Männertreu. Blühwiese anlegen Bienenfreundlich soll es sein und bunt, wie das geht, zeigt Gärtnermeister Rüdiger Ramme. Pfirsichblüte Der Pfirsich ist eine Diva und will fachgerecht gepflegt und geschnitten werden. Doch was ist ein echter und was ein falscher Fruchttrieb, was ein Holz- oder gar ein Buketttrieb? Und was macht man gegen die Kräuselkrankheit? Pfingstrosen Gärtner Peter Rasch fertigt ein Arrangement mit Pfingstrosen. Auberginen aus der Pfanne Rainer Sass schmort Auberginen im Gemüsesud und serviert Johannisbeeren und Frischkäse dazu. Mozirski Gaj Der Garten Mozirski Gaj in Slowenien wird auch "Klein Holland" genannt, da im Frühling hunderttausende Tulpen blühen. Er ist aber auch ganzjährig eine Freilicht-Ausstellung und gibt mit vielen originalen, wieder aufgebauten Häusern Einblick in das traditionelle Arbeiten und Leben der Slowenen.