Schnittgut. Alles aus dem Garten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Insekten-schädliche Pestizide Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat tötet grüne Pflanzen. Bienen nehmen das Gift auf und so gelangt es auch in den Honig. Aber auch den Insekten selbst schaden die Pestizide. Säulengarten Jens Haentzschel ist zu Besuch im Säulengarten des Rosariums Sangerhausen. Chefgärtner Kevin Mölzner zeigt ihm die prächtigen Säulenrosen. Tagetes; Rosmarin und Lavendel; Cola-Kraut Duftgarten Als Chefgärtner des Rosariums Sangerhausen sind Rosen das Steckenpferd von Kevin Mölzner. Er erklärt, dass mehrmalig blühende Rosen sehr häufig weniger intensiv duften als einmal blühende Rosen. Erdbeeren vom Grill Erdbeeren sind auch vom Grill ein Genuss. Andreas Roschak hat sich raffinierte Rezepte ausgedacht: von Erdbeer-Halloumi-Spießen bis zu fruchtig-würzigen Burgerpattys. Blumiger Springbrunnen Wie wäre es denn mit einem kleinen Staudenbeet für den Tisch, kombiniert mit einem kleinen Springbrunnen und Wasserpflanzen? Holger Schweizer zeigt, wie es geht. Garten der 1.300 Stauden Vor 20 Jahren hat Susanna Kreuels einen alten Garten mit kaputten Koniferen und Kiefern gekauft. Heute ist es ein Traumgarten mit mehr als 1.300 Staudenarten. Eine hohe Trockenmauer mit Steingartenpflanzen teilt das Grundstück, 50 Rosen schmücken den Gartenrand und ein Wasserbiotop soll das feuchte Klima fördern.