Zu Tisch
23.01.2026 • 18:25 - 19:00 Uhr
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Lanzarote – Spanien
José und Tochter Begoña Frahija ernten Aloe Vera

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Aloe Vera, Kaktusfeige und Gofio ergeben einen feinen Smoothie

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Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D, F
Produktionsdatum
2024
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Auf den vulkanischen Böden Lanzarotes wächst die wasserspeichernde Pflanze Aloe vera besonders gut. In der Hautpflege wird sie schon länger verwendet, aber auch zum Kochen eignet sie sich hervorragend. Begoña Frahija verwendet sie in Smoothies, Brownies oder als Fleischersatz in Hamburgern.

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