16.08.2016 News aus der Medizin

Süßstoff regt den Appetit an

Süße Gefahr: Wer abnehmen will, sollte keinen Süßstoff essen.
Süße Gefahr: Wer abnehmen will, sollte keinen Süßstoff essen. Fotoquelle: Andrey_Popov / Shutterstock.com

Wer abnehmen will, greift gerne mal zur zuckerfreien Variante mit Süßstoff. Doch schlanker wird man dadurch nicht unbedingt: Zwar hat Süßstoff weniger Kalorien, allerdings soll er auch den Appetit anregen.

Das fanden jetzt Forscher der University of Sydney heraus – mit Hilfe von Fruchtfliegen und Mäusen. Nachdem die Tiere einige Zeit den künstlichen Süßstoff bekommen hatten, begannen sie deutlich mehr zu fressen.

Der Grund für den größeren Hunger: Süßstoff wird vom inneren Kalorienrechner weniger berücksichtigt und der Körper verlangt nach mehr Nahrung – einer höheren Kalorienaufnahme.

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