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Auf der Suche nach dem guten Fett

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Auf der Suche nach dem guten Fett
25.09.2025 • 04:35 - 05:30 Uhr
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Fett ist heute für die meisten ein Erzfeind. Dabei hätte sich der Mensch ohne diese Energiereserve niemals so weit entwickeln können.
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Wissenschaftler zeigen nun, wie wichtig das Fettgewebe im menschlichen Körper eigentlich ist, wie es mit dem Gehirn kommuniziert und das Verhalten beeinflusst.
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Sana Chaudhry und ihre Mutter bereiten das Essen zu.
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Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
The Truth about Fat
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2020
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Auf der Suche nach dem guten Fett

Fett ist heute für die meisten ein Erzfeind. Dabei hätte sich der Mensch ohne diese Energiereserve niemals soweit entwickeln können. Wissenschafterinnen und Wissenschafter zeigen nun, wie wichtig das Fettgewebe im menschlichen Körper eigentlich ist, wie es mit dem Gehirn kommuniziert und sogar unser Verhalten beeinflusst. Fett ist lebenswichtig und wird dennoch immer wieder verteufelt. Neue Forschungsergebnisse helfen, seine Funktion besser zu verstehen und die Fettproduktion zu kontrollieren.

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